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蘇州廚房(fáng)設備
蘇州廚具
不鏽鋼製品(pǐn)

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人們經常問,蘇(sū)州不鏽鋼廚具是什麽材料做的?隻有304是餐具,廚具用不鏽鋼(gāng)嗎?事實(shí)上,不是304的不鏽鋼也可以用作刀、叉、勺子和筷子。一些標準明確了食品安(ān)全不鏽鋼產品的(de)要求,如食品安全標準GB4806.9-2016食品接觸金屬材料和產品。標準(zhǔn)規定:不鏽鋼食品容器和食品生產經營(yíng)工具,設備主體(tǐ)部分為奧氏體不鏽鋼、奧(ào)氏(shì)體不鏽鋼、鐵不鏽鋼等不鏽鋼材料;馬(mǎ)氏(shì)體不鏽鋼材料(liào)。
蘇州廚房設備(bèi)一般都(dōu)是選(xuǎn)擇不鏽鋼材質(zhì)的,那麽是不是選擇304不(bú)鏽鋼材質就不生鏽了(le)呢廚房設備由於使用率高,器皿和設(shè)備表麵經(jīng)常會被碰撞、磨擦(cā),因此麵板(bǎn)都會比背板、圍板要厚,同時還會對(duì)不鏽鋼(gāng)表麵進行處理以提高其(qí)性能。而常用的(de)處理(lǐ)方式就是拉絲。不鏽鋼拉絲就是不鏽鋼表麵呈現絲狀的紋理,看起來是啞(yǎ)光的,細(xì)看表麵有一絲一絲的紋理(lǐ),但是摸不出來.而且看起來更上檔次一些。