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選擇蘇州廚房排煙通風係統要考慮哪些方麵？

廚房裏必不（bú）可少的就是 蘇州（zhōu）排油（yóu）煙風機（jī） 。在（zài）施工圖紙設計階（jiē）段，一（yī）般隻有廚（chú）房的麵積（jī）、層高。因（yīn）此一般排油煙的係（xì）統都會丟給二次設計，預留排油煙的（de）風井即可。 蘇（sū）州廚房排煙通風係（xì）統 一般油煙通過爐灶上排（pái）風...

蘇州（zhōu）廚具的保養方法台麵的清潔和保養重（chóng）點

蘇（sū）州廚房（fáng）設備 一般清（qīng）潔（jié）以濕布即（jí）可，如有斑點可用香皂水（shuǐ）及中性（xìng）清潔劑清洗，切忌利用化（huà）學性（xìng）強（qiáng）的清潔劑，當碰到不好處理的（de）汙垢（gòu）時不妨利用香皂水，若為（wéi）霧麵台麵，則可利用去汙粉以劃圓周方式輕輕擦拭（shì），同樣的（de）辦（bàn）法可應（yīng）用（yòng）...

蘇州商用廚房設備不鏽鋼材質的（de）選擇

蘇州商用廚房設備一般都是選擇不鏽鋼材質的，那麽是不（bú）是選擇304不鏽鋼材質就絕對不生鏽了呢？商用廚房設（shè）備由於使用（yòng）率高，器皿和設備表麵經（jīng）常會被碰撞、磨擦，因此（cǐ）麵板都會比背板、圍板（bǎn）要厚，同時還會對不鏽鋼表麵進行...

蘇州（zhōu）廚房設備的維護（hù）及保養措施

對於我們平時食堂裏的（de）一些廚房設備維修及保養措施可（kě）能有些人還不是特（tè）別了解，因此南京康銳（ruì）廚具的工作人員（yuán）就來給大家（jiā）大致的介紹（shào）一下。 （1）、熱灶（zào）間設備（bèi） 雙頭雙尾、蒸箱、低湯（tāng）灶 維護：每月檢查設備（bèi）絕緣程度，遇到...

蘇（sū）州廚房設備的種類及適用群體

商用廚房設備是指適用於酒（jiǔ）店、飯店、中（zhōng）西餐廳、咖啡廳等餐飲場所以及（jí）各大機關單位、學校、工地食堂的大型（xíng）廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方麵都（dōu）比（bǐ）家用廚房設備要大很多、價格也比（bǐ）較高，側重於（yú）...
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