

全國服務熱線
1. 每月檢查油炸爐的(de)箱體(tǐ)是否(fǒu)漏(lòu)油(yóu),按時清潔,保持其靈敏度。
2. 每(měi)月檢查一次洗碗機的噴嘴,箱體和加熱管。保(bǎo)證其自(zì)動衝洗裝置的靈敏(mǐn)度,隨時檢查並調整其工作溫度。
3. 每天檢查廚房的各種用具及設備表麵的清潔及使用情況。
4. 每月檢查一次扒板溫控器的靈(líng)敏度並保持清潔。
5. 每月檢(jiǎn)查一次蒸櫃中的燃燒器,檢查空氣與天然氣的混合裝置, 保證它們正常工作。檢查蒸汽管(guǎn)道的堵塞及損壞情況並及時更(gèng)換。
6. 每月檢查一次冷藏設備的傳動(dòng)帶,觀察它們(men)的工(gōng)作周期和溫度, 及時調整除(chú)霜裝置。檢查冰箱門的密封裝置,保證製冷效率。
7. 每月檢(jiǎn)查一次設備的(de)各連接處,插頭,插座等要牢牢固(gù)定。
8. 每 15 天測量烤箱內的溫(wēn)度。清(qīng)洗烤箱內壁,清潔烤箱中的電風(fēng)扇葉。定時檢(jiǎn)查烤箱的(de)鏈條。
9. 每 15 天清潔灶具和(hé)燃燒器的汙垢。檢查燃燒器的(de)開(kāi)關及安全。