廚房用（yòng）具的組合及（jí）特點（diǎn） 
    目前市場上的廚房用具，從麵層材料材質分析，主要有（yǒu）以下8種組合：不鏽鋼台（tái）麵、三聚氫氨（ān）阻燃板櫃櫥門（mén）扇；不鏽鋼台麵、防火板（bǎn）圓弧（hú）門扇；不鏽鋼台麵、門扇及桶身；防火板台麵、三聚氫氨板門

扇；防火板台麵、門（mén）扇；國產人造（zào）大理（lǐ）石台麵、防火板門（mén）扇；進口人造結（jié）晶石台麵、防火板門（mén）扇；進（jìn）口實體麵材台麵、防火板門扇等（děng）。這些材質都可歸納為4個類別，它們的特點如（rú）下： 
    1、不鏽（xiù）鋼材料裝飾效果都較差。 
    2、防火（huǒ）板材料能力優於不鏽（xiù）鋼，具有很好的加工性能、裝飾性（xìng）和抗汙能力。 
    3、人造大理石材料：裝飾性強，防火（huǒ）性能好，但（dàn）抗（kàng）汙染能力不（bú）如防火板。 
    4、實體麵材：裝飾性、防火（huǒ）性、抗汙染性能都很好，不過價格過於（yú）昂貴，一般家庭無法承受，所以當前市場上是以防火板為家（jiā）庭廚房用具的主導材料。
    三（sān）、安裝
    1.廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生（shēng）工作全部就緒後進行。
    2.廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃（廚具下有調整腳）水（shuǐ）平。燃具和台麵接縫處用矽膠作防水處（chù）理，以防積（jī）水滲漏。
    3.安全第一，檢查廚具五（wǔ）金件（鉸鏈、拉手、道軌（guǐ））是否安（ān）裝牢固，吊廚是否安裝（zhuāng）牢固。
    4.驗收時（shí），檢查抽屜與門板間的空隙，門板（bǎn）封邊轉角接封（fēng）是否平整密實。關門時，兩扇門板側線平行，門（mén）板和門框之間不縫隙，側板（bǎn）有整排排孔，擱（gē）板可任（rèn）意調整高（gāo）度。
    四、櫃體、門板清潔（jié）方法
    1、普通（tōng）門板用（yòng）柔軟的棉布擦拭清潔，高光麵門板用柔軟的（de）絨毛布擦拭清潔，不要用鋼（gāng）絲球或粗糙的（de）毛刷清洗，以免損壞（huài）門板（bǎn）表麵（miàn）。 
    2、一般的油漬（zì）汙垢用中性清潔劑或肥皂水擦拭（shì），並用幹布擦幹；較頑固的汙漬用去（qù）汙粉和百潔布（bù）擦拭，不可用高（gāo）濃度或腐蝕性強的溶劑擦拭。 
    3、金屬配件每隔半年向（xiàng）活動部位（wèi）滴加潤滑油保養。