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廚具選擇大有學問（wèn） 顧客盼標（biāo）注更詳細

不鏽鋼的鍋不能用強堿洗滌，鍋的好壞關鍵看鍋底……烹飪為不少市民帶（dài）來樂（lè）趣（qù），可買鍋卻是一門學問。 近日（rì），記者在武漢一家家居零售（shòu）商鋪內看到，餐飲用具區域內數（shù）十款各種形態的餐具令顧客目不暇接。 一購買者說...

蘇州廚房設備用具節能降耗細則管（guǎn）理辦法

蘇州廚房設備用具節能降耗細則管理辦法（fǎ）、 餐飲業 廚房設備 時能耗較大的部門，為了節約能（néng）耗，加強節能管理，根據能源結構的調（diào）整及 廚具設備 使用實際情況，總（zǒng）結（jié）出《廚（chú）房節（jiē）能降耗細則管理辦（bàn）法》。 ...

蘇州商用廚房設備爐具損壞故障原因分析

蘇州（zhōu）商用廚房設（shè）備（bèi）爐具損壞故障原因分析 1．關（guān）鍵部位（wèi）不可預知的損壞（huài） 爐頭（tóu）是爐具之心，在長期的使用過程中常常燒壞，主要原因往往是爐（lú）頭材質（zhì）有問題（tí），或者（zhě）裝配不正確，爐火偏火造成。爐圈斷裂是商用爐具（jù）容易出現的...

廚（chú）房設備使用不鏽鋼設備有什麽好處？

廚房設備使用不鏽鋼（gāng）設備有（yǒu）什麽好處？--蘇州91视频入口廚房設備有限公司 www.weishijie.com 　　目前市場上的廚房用具，從麵層材料材質分析， 廚房設備 主要有以下8種組合：不鏽鋼台麵、三聚氫氨（ān）阻（zǔ）燃板櫃櫥門扇；...

專家支招（zhāo） 如何選擇家（jiā）庭廚具

一般家居由於廚房的空間不大，所以色彩較淡的廚具較受歡迎，綠色、淺灰色亦受（shòu）青睞。 在廚具（jù）表麵的材質方麵以耐火板為主流，改良後的耐火板不僅光彩奪目，其耐熱、耐用性能更有顯著提高。 在廚房整體化的（de）...
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