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蘇州（zhōu）廚房設備和麵機使用方法及（jí）安（ān）全操作規（guī）程

蘇州廚房設備和麵機使用方法及安全操作規程 一、和麵機安全操作規程 1、和麵機在開機前應認真檢查設備情況及電路情況，確認無誤後方可開機使用。 2、和麵（miàn）機反（fǎn）轉時間（jiān）不能過長，翻鬥傾斜到位後應用刀斷麵團，正反...

蘇州廚房設備服務需要實力保證

蘇州廚房設備 服務需要實力保證! 劣質防（fáng）火板因為要降低成本，采用的（de）多（duō）為模仿國外並製作粗糙的色紙，談不上什麽設計與時尚。 因此，由於其色紙采用是劣質油墨且品質控製不良，很容易發生（shēng）褪色和（hé）色差等現象。 ...

蘇州廚房怎麽防潮呢？

廚房的油煙和潮濕常常困擾著很多朋友，更重要的是，長期的潮濕帶（dài）來的病菌會對家人的健康造成嚴重的影響。那麽我們該（gāi）如何做好廚房的防（fáng）潮（cháo）工作呢？ 民間土方（fāng） 　有一些方（fāng）法不需（xū）要花費，隻需要廢物利用（yòng），正符合時（shí）下環保低...

選擇廚具的原則

1、衛生的原（yuán）則。 　　廚房用具要有（yǒu）抗禦汙染的能力，特別是要有防止蟑（zhāng）螂、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能，才能保證整個（gè）廚房用具的內在質量（liàng）。目前市（shì）場上有的櫥櫃已采取（qǔ）全部安裝防蟑條密封，此項技術能有效防止食 ...

不鏽鋼餐具使用注意事項

1、不可長時間盛放鹽（yán）、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電（diàn）解（jiě）質，如果長時間盛放，則（zé）不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元（yuán）素被（bèi）溶解出來。 2、切忌用不鏽鋼鍋煲（bāo）中藥，因為...
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