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廚房電器（qì）向高（gāo）端轉（zhuǎn）移

　 我家的裝修款，六成都用在了（le）廚房和（hé）衛生間上（shàng），特別是廚房，除了水電改造和基礎裝修，還花了大價錢購置全套廚房電器。一位正在（zài）裝修新居（jū）的朋友這樣告訴記者（zhě）。的確，近（jìn）年（nián）來，隨（suí）著人們生活（huó）水平的（de）不斷提高，廚房電器...

影響廚房設計布局的因素（sù）

廚房設計布局不僅受到餐飲企業內部條件的製約，同（tóng）時還受到來自餐飲企業以外的條件和政策（cè）的影響，在進行廚房設計布局時，必須作充分和綜合的考慮。 1.廚房的建築格局和規模 廚房的空（kōng）間（jiān）大小、場（chǎng）地結構（gòu）形狀，對（duì）廚房的設...

蘇州廚房設備的保養介紹（shào）

不鏽鋼材質屬於鐵與（yǔ）鎳、錳（měng）等金屬的（de）合（hé）金，因此， 蘇州廚房設（shè）備保養（yǎng） 要充分做到以下幾方麵： 　　1、定期用（yòng）濕布將其表麵的髒物擦淨，再用幹布擦幹。 　　2、避免醋、料酒等各種液體調料灑（sǎ）在其表麵，一旦發現（xiàn），要及時...

使用不鏽（xiù）鋼廚具應注（zhù）意什麽

蘇州廚房設備 提醒大（dà）家，不鏽鋼廚具不宜（yí）長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等。下麵（miàn），就由本公司小編分析原因: 　　這些食品（pǐn）中含有很多電解質，假如長時間盛放，不鏽鋼會與這些電解質起電化學反應，會使有毒的金屬元素...

怎樣選取蘇州不鏽鋼廚具

廚房設備（bèi）攝入過多的錳，會給人體造成食欲不振、嘔吐腹（fù）瀉、腸道紊亂（luàn）等疾病。所以在選購（gòu）不鏽鋼產品時，如發現（xiàn）炊具顏色發深發紅，基（jī）本是錳、鐵含量太（tài）高的緣故，要謹慎選擇。 　　"不鏽鋼"其實是一個大概念，其中的分類太...
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